2005年5月27日、サロンにてワインセミナーを開催いたしました。 講師の田中先生には赤ワインの優れた薬効などをわかりやすくお話して頂きました。 参加者全員に数種のワインをテイスティングしていただき、赤ワインの魅力に触れていただきました。
「機内で飲むワインは美味しくない？」 「美味しいワインとは」 など大変興味深いお話をしていただきました。
	ワインのコルクを抜くためのオープナーは種類も様々。 本格的なソムリエナイフから簡単に抜くことができる 珍しいものまで！ 先生にコツを教わりながら 実際に皆さんに体験していただきました。
お忙しい中、多数のご参加、誠にありがとうございました。 ワインセミナーPART2も企画しようと考えております。 是非ご期待ください！

田中清高先生　プロフィール
日本大学医学部大学院博士課程を卒業。医学博士 癌研究会付属病院麻酔科医長、麻酔指導医、ペインクリニック認定医。 日本ソムリエ協会ワインアドバイザー、フレンチ・レストラン「ルパン」顧問。 著書「赤ワインのすごい薬効」（マキノ出版）　「常識破りの飲んで得する ワイン案内」（講談社）など幅広い分野でご活躍されています。